我们很多朋友都有过烧菜煮肉的经历，但是却不知道炖肉加入什么能够让制作的肉更软烂，那么加入什么有这种效果呢？下面一起来看看3月26日的答案介绍吧。



【3月26日答案最新介绍】



蚂蚁庄园想让炖肉更易

问题：

想让炖肉更易软烂，制作的过程中可以加入?

选项：

A、山楂干

B、 冷水

答案：

A、山楂干


解析：

1、山楂中有机酸的含量很高，跟肉一起煮会将肉的纤维嫩化，所以更炖烂。

2、另外也能帮助吃的时候解腻，没有新鲜山楂的时候也可以用山楂干代替。

以上就是关于想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入的答案了，制作的过程中可以加入山楂干。