一、“最后的机会”食堂

你站在“最后的机会”食堂外面。

坐落于底特律往外蔓延的贫民窟中，当地的居民都打趣说，这“最后的机会”其实是对顾客的警告。

这家食堂因把“只要是能下肚”的东西都搬上了菜谱而闻名，他们只供应一些看起来相当可疑的菜肴，因而这地方也是那些“并不在乎自己盘子里的东西打哪儿来”的饥渴食客的集中地。

就目前而言，那辆老旧的十五轮拖车还在给上面的烤架供着火，因而这些菜也没糟糕到让食客们必死无疑。

1)Tenders “嫩货”4$

你咽下去的东西倒是和你想象中的差距不大：小小的一份儿，看起来乱糟糟的，油炸过，软软嫩嫩的。

2)Mixed veggie bowl 蔬菜杂烩 5$

这碗杂烩可能是整个菜单里最没风险的菜了，也可能是卖的最好的一道菜——这可不是因为人们只敢点它。

这碗蔬菜杂烩中混着芽菜，切碎的胡萝卜，莴苣和油炸过的大头菜。说起它的味道，你告诉自己这碗珍馐甜辣可口，回味无穷。

要是它真的有味道就好了。

3)Mixed veggie bowl with protein "crispies" 7$

蔬菜杂烩配脆脆蛋白质

怀着冒险精神，你选择在自己的蔬菜杂烩上撒点脆脆蛋白质。

将这些黑黢黢的，像是玉米片的东西撒在寡淡无味的蔬菜杂烩上后，你不得不承认这道菜的风味产生了质的变化。

4)糖醋海鸥翅 8$

“泥造海鸥其实活在陆地上嘛?”厨子在吱吱冒油的架子旁朝你吼，“这些东西其实好抓的很!”

“对的，要把它们烤糊也容易得很”你小声附和着。

5)Non-veg stew 无菜炖汤 4$

(Veg也有虚度的意思，这里应该是双关，有啥都不浪费的意思)

尽管你千方百计的打听，你也不知道这三无炖汤里到底都有些啥。

炖汤的风味和它的名字一样令人费解，嗯，至少尝起来比用味精煮过的脏袜子强，就强那么一点儿。

6)买瓶装水

这儿的食物可能属于抽象写生级的，但至少瓶装水还是“正统”风格。

二、购物街餐车

一辆卡车改装的餐车稳稳当当的停在干道旁，占着旺点。人们在发光的窗子旁排着队，袅袅浓烟裹着蒸汽从开着的窗子中飘散了出来。

在你靠近了一些后，你闻到了油炸食品的香味，你从空气中捕捉到了一丝不同寻常的香味。闻起来辣辣的，但又有一丝鲜甜在里面，接着是人造肉的味道。

你没找到菜单，想必排队的都是常客。都是在这排队，互相打个照面，买单走人。

经营着餐车的人想必能从这些食客中赚得可观的利润。

-前去排队-

不管他们到底在烹饪什么，你都想咽些到你的胃中。

你找到了队伍的尽头，加入了排队的行列。队伍行进有序，像是一个平整的断面一样。当你排队排到一半时，你试着偷看他们到底在卖些什么。

看起来像是由炸芽菜，辣肉丝，卷心菜，炸豆腐条组成的套餐。

你终于够着了柜台，你发现那些肉丝是从一个竖着的烤肉架上割下来的，烤肉架上的是一块人造肉。但烤肉架后面的一些烤具上也烤着一些真正的动物肉。

“想好要啥了没?”服务员看起来已经不耐烦了。

1)炸豆腐条 3$

“来点儿"手指"!”，服务员朝厨房喊。

他的助手从油锅中捞出了满满一篮金棕色的炸条，然后抖下去了一些。

这些炸条毛毛雨般点缀在黑色的酱汁里，可能是酱油。你把钱递了出去。

咬开那香脆咸酸的外皮后，尝到的便是味道更加温和的内部。这种风味与香脆感的交织，真是叫人享受。

但这道菜的量还是太小了，它很快便离你而去，留你一人回味着口中的风味，感觉像是吃了些芝士泡芙一样爽。

况且豆腐还比泡芙健康一些呢。

2)肉丝配卷心菜 5$

“一号餐!”，服务员朝厨房喊。

他的下手拿着金属托盘和齿刀赶了过来，他从那块神秘的肉上切下一条条小块，并将小块们放在了切碎的卷心菜上。

“要哪种酱汁?”服务员一边问你一边把盘子接过来。你选择了白色和红色两种酱汁，毕竟这些酱汁和里面的卡路里可都是免费的。选好酱汁后，你把钱给了服务员。

这些肉好吃的惊人。就着酱汁入嘴，你感到辣味，咸味和甜味接踵而来，这搭配好似由工程师精巧设计过一般。

其实这人造肉吃起来和真正的肉也差不多，也不冲口。就是没有纤维，没有脂肪，也没有骨头。

在吃了几口后，你就尝到了蔬菜的味道。先是粗粮打底，让你觉得有东西可嚼，然后真正有营养的部分便毫无差错的出现了。

但不管蔬菜多么可口，它的存在都是为了充量。恐怕当地人已经对这种现象习以为常了。

3)肉丝配芽菜 5$

“二号餐”，服务员朝厨房喊。

他的下手拿着金属托盘和齿刀赶了过来，他从那块神秘的肉上切下一条条小块，并将小块们放在了棕色的芽菜上。

4)卷心菜配烤肉 8$

“上烤肉!”，服务员朝厨房喊。

它的下手从烤肉上片了些肉下来，并将它们放到了切碎的卷心菜上。他将盘子递给了服务员，后者真是如字面所言将一大堆红色的酱汁甩到了烤肉边上。

你付了帐，接过了食物。

烤肉吃起来比卖相好许多。准确的说，它的用料十分重。不仅如此，它吃起来也比“外面的”那些烤肉要暖和一点。

烤肉中有一些纤维和软骨。这有些令人失望，但也证明了你吃的是真正的肉。到底是啥的肉呢?你觉得你还是不知道的好。

陪衬的卷心菜的确为烤肉增了一抹亮色，尽管它们并不是很上档次。但你得知道，在现在这种环境中，新鲜蔬菜已经不常见了。

你咽下了最后一口烤肉，再次扛起了你的行李。

5)问关于烤肉的事情

你朝后厨抬了抬头，“那是啥的肉?”

“捕来的野兔，”话音未落，服务员便回答道。看你还是一脸迷惑，他又宣布似的补了一句，“今天才抓到的”

可那量却又比正规供应渠道能拿到的多太多了。

三、红侏儒餐厅

红侏儒餐厅可谓是底特律这废土上地标性之地的地标性建筑了。

它坐落在十一号大门后的“霓虹街”上，占据着最为繁华的一角。这座单层的，流线型的建筑挑战者般的耸立在密密麻麻的钢筋水泥森林中。准确的说，这些“钢筋水泥树”的枝叶已经盖过了这栋建筑，占用着它头顶上那片宝贵的空间。

这块幽闭的小地方就这么耸立在这，耸立在这光鲜的摩天大楼群和穿插来回的天桥的夹缝中，让人感觉触不可及。

排队的人在外卖窗口旁，等待自己被叫到。

你顺着飘来的烤肉香味和油炸食品的包装纸朝街对面的餐厅走去。

你打开餐厅门走了进去，一股熟悉的，真正美食的味道瞬间充盈了你的鼻腔。如往常一样，餐厅里只有几个位置是空的，你选了一个空位置坐下，试着让自己舒服一些。

你拿了一份菜单。

点一号套餐：炸鸡，起司通心粉，配红豆烩饭 24.5$

就现在而言，你觉得炸鸡可能是世界上最健康的食物。在荒野中摸爬滚打了那么多天以后，来一小口肥鸡绝对会对你身心有益。

菜终于端上来了，你几乎都能从那醉人香味中尝到那油腻香料的美味了。谁还管得着餐具，你把自己整个人都埋到了鸡肉中，骨肉分离丝滑顺畅，鸡肉软嫩入口即化。

起司通心粉浓稠又丰富，你还觉得那美味的红豆烩饭能让你饱上好几天。如果真要让你形容什么是伊甸园的话，你觉得伊甸园就是一盘摆在饥肠辘辘的拾荒者面前的美味炸鸡。

二号套餐：特大号炸虾配羽衣甘蓝，豇豆，桃子派 20$

你的眼睛死死盯着厨房的门，等待上菜的每分每秒都是无比的折磨。如果他们能马上上菜的话，就算上的并非你所点的菜你也决定认了，你会把那盘上错的菜吃个精光。

当菜终于端上桌时，你必须尽全力克制才能避免自己像野兽一般在餐厅里大肆饕餮。你不断的提醒自己要矜持，同时小心翼翼的对着虾咬下了第一口。

就在一瞬间，美味的虾肉在你口中炸裂开来，浓烈鲜美的味道随着虾肉在口中扩散充盈，这使你的味蕾全部舒张开来，唾液充满了你的口腔。

你掘盘三尺，把所有的配菜都塞入了口中，使它们在咀嚼中混合。各路风味相互碰撞，又最终在桃子的酸甜果肉的调和下融合为一。

三号套餐：“凯迪拉克”汉堡肉，肉汁土豆泥，配玉米面包 32.5$

三号套餐在餐厅中十分受欢迎，它并未让你久等。菜在上桌时十分烫手，肉汁的香气扑面而来，玉米面包和牛肉也被腾腾而上的热气笼罩着。

与其说那个汉堡肉是个肉饼，不如说是个肉卷，上面淋着蜷曲的通心粉和番茄酱。至于这个汉堡肉和凯迪拉克有什么联系，反正你是没看出来。

但这根本不是重点。当你把温软的美食含在口中咀嚼时，你开始打量餐厅的装饰和墙上的照片。

墙上有些餐厅的照片，有人们在镜头前握手的照片，也有来访者的留言和新闻剪报。

你舀起一勺有着更多肉汁的土豆泥，把它含入自己的口中。同时你看见了另一张照片，照片里面的餐厅坐落在余烬与废墟之中。

在另一幅照片中，一群暴动者正在行动。是之前那张照片之前的事吗?士兵们躲在掩体后面，与愤怒的市民们对峙着。

在另一张照片中，警察们用隔离带将一群被大部队放弃的游行者围了起来。

如果说门口的那些装饰还能用奇怪来形容的话，里面的这些照片就彻底让你迷糊了。你又朝餐厅周围望了一圈，想看看有没有人在监视你。

但你什么都没发现。只有一些市民在忙着自己的事情，或是看报纸，或是盯着窗子外面。

你认为那次“乞丐女”事件的报道或许也会在墙上。(You suppose that bag-lady accident will probably make a clipping for the wall at some point.求更正)

你摇了摇头，吃完了自己的食物，感觉自己的肚子鼓成了一个健康的圆形。有那么一会，你甚至因为吃的太饱而而觉得有些疲惫，这感觉真是太棒了。